ポテトチップス作り
年中組でポテトチップスを作りました。幼稚園の畑で収穫したばかりの新鮮なジャガイモを薄切りにして油で揚げました。
子どもたちにジャガイモの水分を拭き取ってもらいました。↓
揚げたてのジャガイモです。ポテトチップスといえば・・・やはりノリ塩味です!↓
「売ってるのと同じ味がする!」とある子が言っていました。新鮮なジャガイモを使ったので、より‛じゃがいもの味’がしてとても美味しかったです。
カットはできるだけ‛薄切り’の方が軽い触感で更に美味しくなるとのことです。↓
とても美味しく、楽しいひと時でした!