初物みかん
園庭にミカンの木があるのですが、青い実が1つ落ちていました。↓
ふじみ幼稚園のみかんは無農薬で、自然の甘味100パーセントです。
実がとても固く、手では皮をむけなかったので、包丁でカットしました。↓
せっかくなので、先生たちで味見をしてみることにしました。
とても酸っぱいと予想していましたが・・・↓
とてもサッパリとする酸っぱさでほんの少しだけ甘みもあり、とても美味しかったです!
今年はミカンの木にしっかりと実がなっています。12月にくらいに食べごろになると思います。
9月ですが、初物ミカンがとても美味しかったので、今から楽しみです。