清瀬ふじみ幼稚園

こんにちはふじみ農園です。

三月初旬に植え付けたじゃがいもの株が芽をだし、２０ｃｍほどの株に生長しました。

品種はキタアカリです。５月には花を咲かせ６月には収穫できる予定です。みんな楽しみにしてね。

ところで、記事を書いている私は、じゃがいもの入ったカレーが苦手です。しかし私を除いてはじゃがいが好きな家族です。

この相反する問題を解決するための方法が我が家にはあります。カレーはじゃがいも抜きで作り、炊飯器にお米とじゃがいもを皮つきのまま放り込んで炊飯します。水加減や時間はふつうに炊くのと同じです。是非ともお試しあれ。

ふじみ農園より