清瀬ふじみ幼稚園

今日爽やかな秋空の晴天の中、年長組のお友達がさつま芋掘りに畑に見えました。

さつま芋を掘る前に先生が気合を入れて、元気に掘り始めました。

出ている茎を思いっきり引っこ抜きさつま芋を収穫しました。上の写真は収穫したさつま芋の中から一つ選んで集合写真を撮る前の光景です。

最後にとても大きな声で「どうもありがとうございました。」とお礼の言葉を言って畑を後にしていきました。因みに収穫したさつま芋ですが、直ぐに食べて頂くよりも涼しくて乾燥した所にしばらく保管するとさつま芋のデンプンが糖に換わってとても甘くなります。よろしければ試してみてください。